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Carica papaya L., communément appelée papayer, est une plante fruitière tropicale à croissance rapide et à cycle relativement court, largement cultivée en Afrique de l’Ouest. Elle est appréciée pour sa forte valeur nutritionnelle, ses nombreux usages alimentaires et médicinaux et sa rentabilité rapide. Grâce à son adaptation aux conditions tropicales, sa facilité de culture et sa production précoce, le papayer constitue une espèce stratégique pour la sécurité alimentaire, la génération de revenus et l’amélioration des conditions de vie des ménages ruraux et périurbains